Суп Харчо с ткемали
Просто и Вкусно. Суп Харчо. Пошаговый рецепт с фото. Харчо - это национальное грузинское блюдо.
Автор Мария Гомонова. Рецепт привезён из Абхазии. Их классический харчо с ткемали. Ингредиенты Мясной бульон 5 л. Картофель 3 шт. Соус ткемали.
- Шаги приготовления
- Продолжая тему супов харчо, мне все-таки не хочется упускать из виду харчо из баранины, который многие считают классическим рецептом, хотя это вовсе не так. По-грузински правильно в рецепте приготовления харчо все-таки должна быть говядина.
- В холодное время обязательно нужно кушать горячие и острые первые блюда.
- Считается, что харчо готовится исключительно из говядины. Но это не так: в литературе встречается множество рецептов этого сытного супа с другими видами мяса.
- Вариант 2: Быстрый рецепт супа харчо из баранины
- О самом правильном рецепте супа харчо по-грузински можно спорить бесконечно, как и о способе приготовления любого другого популярного блюда. Мы не претендуем на абсолютную истину, однако представленный здесь вариант можно считать достаточно аутентичным.
- Автор Мария Гомонова.
- Говорят, что харчо из баранины было изобретено в Советском Союзе.
- Состав / Ингредиенты:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Суп харчо с бараниной — национальное первое блюдо Грузии.
- Я давно искала годный рецепт супа Харчо и вот нашла, спасибо. У меня всегда мясо получалось жесткой так как я его добавляла с овощами, а оказывается надо проварить его 1,5 часа сначала и потом овощи добавлять.
Пошаговые рецепты с фото. Суп харчо из баранины с картошкой. После приготовления плова осталась баранина. Посмотрев на простора интернета что можно приготовить, решила приготовить харчо.
